Assemblage élaboré à partir de 80% de chardonnay des grands crus de la côte des Blancs pour 72% (Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger) et de la Montagne de Reims pour 28 % (Sillery, Puisieulx) et de 20% de pinot noir vinifié en rouge, issu des crus de Sillery et Verzenay.
Une longue garde supplémentaire lui permettra de peut être rejoindre les plus grands millésimes de Dom Ruinart Rosé comme 1996, 1990, 1988 ou 1976.
En Étui.